Grüne Smoothies
Kräuter-Smoothie

Kräuter-Smoothie
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Wildkräuter eignen sich nicht nur für die Hausapotheke, sondern bereichern ausserdem unseren Speisezettel mit jenen bioaktiven Pflanzenstoffen, die in der heute üblichen Ernährungsweise fehlen. Wildkräuter schenken uns seltene Vitalstoffe und wertvolle Heilsubstanzen.

Zutaten für 3-4 Gläser

Für den Smoothie

Flüssige Zutaten und Gewürze

  • 300 ml Wasser
  • 2 EL Mandelmus
  • 2 EL frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung

Das Obst und die Kräuter in kleine Stücke schneiden. Anschließend alle Zutaten in einen starken Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern. Wir wünschen einen guten Appetit!

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Das Kurkumakochbuch vom Zentrum der Gesundheit

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