Protein-Shakes
Nektarinen-Lucuma-Shake mit Reisprotein

  • Autor: Zentrum der Gesundheit
  • veröffentlicht: 02.09.2016
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Nektarinen-Lucuma-Shake mit Reisprotein
© Peteers - Fotolia.com

Unser Nektarinen-Shake ist eine herrlich erfrischende Zwischenmahlzeit für den Sommer. Ingwer schenkt heilsame Antioxidantien, die Orangen reichlich Vitamin C und Lucuma – das Superfood aus den Anden – dient als mildes Süssungsmittel, falls die Orangen nicht süss genug sind. Das Reisprotein verleiht dem Shake Fülle, sättigt und trägt zur Optimierung Ihrer Proteinversorgung bei.

Zutaten für 1 Portion (ca. 300 ml)

Für den Shake

  • 1 Nektarine, gewaschen und in Stücke geschnitten
  • 2 Orangen ausgepresst
  • 1 gehäufter TL Reisprotein
  • 1 gehäufter TL Lucumapulver
  • 1 Stück Ingwer

Flüssige Zutaten und Gewürze

  • Wasser – je nach gewünschter Konsistenz, falls Sie einen dickflüssigen Shake mögen oder die Orangen sehr saftig sind, benötigen Sie kein Wasser
  • Frische Minze zur Deko

Zubereitung

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

Alle Zutaten (ausser Minzblättchen) im Mixer eine halbe Minute mixen, in ein Glas giessen und mit der Minze dekorieren.

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